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根菜の中華風混ぜご飯
たっぷりと根菜がいただける混ぜご飯です。
シャキシャキしたレンコンの歯ごたえと中華おこわ的な風味が豊かな、満足感の高いおかずご飯です。
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あさりと切り昆布の混ぜご飯
切り昆布を梅酢につけているので、炊いたあさりとご飯とまぜるだけで寿司感覚になります。
肝臓を元気にするビタミンB12を含むあさりをたっぷりといただけるので、ダイエット中になりやすい貧血防止にもなるご飯です。
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桜エビと煎り大豆のアジアン混ぜご飯
良質のたんぱく質源である煎り大豆とカルシウムたっぷりの桜エビを使った、アジアン風味の混ぜご飯です。
煎り大豆がたっぷりなので、かみ応えもあり、ご飯の量は少なめでも満足できます。
サクサクとした食感と風味が美味しいご飯です。
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海藻ミックスの韓国風混ぜご飯
ミネラルとビタミン豊富な海のサラダ・海藻ミックスがたっぷり。ご飯が少量でも満腹感が得られます。
ラップに包んでボウル状にまとめると、食べやすく、持ち寄りパーティーなどでも喜ばれます。
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煎り大豆と玄米の焼き煎餅
煎り大豆のカリカリ感が残った焼き煎餅です。煎り大豆の香ばしさをおいしくいただけます。
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玄米すいとんピリ辛鍋
玄米ご飯と全粒粉で作った団子をピリ辛味の鍋でいただくすいとん鍋です。モチモチ感もしっかりあって、食べ応えがあります。
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うなぎと玄米の夏づくしサラダ
うなぎと夏野菜を一緒にいただく、玄米サラダです。さっぱりとしたレモン味で、うなぎの栄養をいただけます。
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玄米味噌お焼き餅
精製した白米に比べてからだを冷やさない玄米、そして精製していない全粒粉と混ぜて作るお焼き餅。味噌の素朴な風味とゴマの香ばしさを味わえます。
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アマランサスドレッシング
アマランサスは南米原産のスーパー雑穀。特にカルシウムが豊富で、白米の30倍以上。他のミネラルや食物繊維もとても豊富です。味には独特の苦みと香ばしさがあるので、その風味をアクセントにしてドレッシングに。南米原産の芋とはとても相性がいいです。アマランサスを煎るときには、はじけるのでフライパンには蓋をしてください。
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玄米ビーフンのサラダ
お湯で戻すだけでインスタント感覚で使える玄米ビーフンは、玄米の栄養分を摂るのにとても便利な食材です。玄米特有の臭みはありませんが、旨味は豊か。普通のビーフンと同じような感覚で使えてビタミンB1やミネラルなどの栄養をしっかり摂れます。
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