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アオサの即席エスニック風スープ

アオサのかわりに、トロロコブ、ガゴメコブ、海苔などを入れてもおいしいです。

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メカブのナムル

ゴマ油の風味と唐辛子の辛みが海藻特有の磯臭さを和らげ、メカブのヌルヌル(フコイダン=水溶性食物繊維)がおいしくいただけます。

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味付け海苔3種(ニンニク風味/クミン風味/唐辛子風味)

味付け海苔をイタリア風、インド風、韓国風の3つの風味にしてみました。和食だけではなく、パスタやチャーハン、カレーにも合う味付け海苔です。スナック感覚でそのままパリパリ食べてもおいしいです。

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