楽しく健康的に痩せたい人の食生活&ダイエットサイト

slowdiet

いわし

いわしとアスパラのグリル

脂質をエネルギーに変えるビタミンB2が豊富ないわしを、
新陳代謝を高め、疲労回復をうながすアミノ酸の一種「アスパランギン酸」が豊富なアスパラガスと
一緒にカリッと焼いた一品。疲れにくいカラダをサポートします。

作り方

  1. アスパラガスは2等分する。いわしは両面に塩、こしょうをふって薄力粉をまぶす。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがたったらいわしを入れて焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、アスパラガスを加えてふたをし、弱火で5分くらい焼く。器に盛り、粗びきこしょうをふる。

材料(2人分)

    • いわし(3枚おろし)・・・2尾分
    • アスパラガス・・・4本
    • 薄力粉・・・大さじ1/2
    • にんにく(みじん切り)・・・1/2カケ分
    • 塩、こしょう・・・各少々
    • オリーブオイル・・・大さじ1/2
    • 粗びきこしょう・・・少々

いわしとアスパラのグリル

いわし

いわしとアスパラのグリル

脂質をエネルギーに変えるビタミンB2が豊富ないわしを、
新陳代謝を高め、疲労回復をうながすアミノ酸の一種「アスパランギン酸」が豊富なアスパラガスと
一緒にカリッと焼いた一品。疲れにくいカラダをサポートします。

作り方

  1. アスパラガスは2等分する。いわしは両面に塩、こしょうをふって薄力粉をまぶす。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがたったらいわしを入れて焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、アスパラガスを加えてふたをし、弱火で5分くらい焼く。器に盛り、粗びきこしょうをふる。

材料(2人分)

    • いわし(3枚おろし)・・・2尾分
    • アスパラガス・・・4本
    • 薄力粉・・・大さじ1/2
    • にんにく(みじん切り)・・・1/2カケ分
    • 塩、こしょう・・・各少々
    • オリーブオイル・・・大さじ1/2
    • 粗びきこしょう・・・少々

Leave a Reply

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.