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甘酒豆腐アイス

甘酒、豆腐、ゴマ、とヘルシーな食材でつくったスイーツ。簡単に作れる健康的なアイスクリームです。玄米甘酒を使うとコクがさらに深まります。

作り方

  1. 白ごま以外のすべての材料をミキサーにかけ、冷凍庫で2時間くらい冷やす。
    (途中で一度かき混ぜる)
  2. お好みで最後に白ごまをトッピングする。

材料(2人分)

  • 甘酒・・・120グラム
  • 木綿豆腐・・・100グラム
  • 豆乳・・・50cc
  • 白ごまペースト・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 白ごま・・・適量

甘酒豆腐アイス

甘酒豆腐アイス

甘酒、豆腐、ゴマ、とヘルシーな食材でつくったスイーツ。簡単に作れる健康的なアイスクリームです。玄米甘酒を使うとコクがさらに深まります。

作り方

  1. 白ごま以外のすべての材料をミキサーにかけ、冷凍庫で2時間くらい冷やす。
    (途中で一度かき混ぜる)
  2. お好みで最後に白ごまをトッピングする。

材料(2人分)

  • 甘酒・・・120グラム
  • 木綿豆腐・・・100グラム
  • 豆乳・・・50cc
  • 白ごまペースト・・・大さじ1
  • 塩・・・少々
  • 白ごま・・・適量

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