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おからサラダ タイ風

タイ風の香りがするおからサラダです。パクチーをトッピングするとさらに個性的な風味が味わえます。

作り方

  1. おからを炒る。
  2. ひじきを戻して、茹でてから水気をきっておく。
  3. ドレッシングをつくり、1と2を入れてあえる。

材料(2人分)

  • おから・・・カップ1/2
  • ひじき・・・大さじ2
  • ヨーグルト・・・大さじ1ドレッシング
  • ニンニク・・・1/2カケ
  • 唐辛子・・・適量
  • レモン汁・・・大さじ1
  • ナンプラー・・・大さじ1
  • はちみつ・・・小さじ1


おからサラダ タイ風

おからサラダ タイ風

タイ風の香りがするおからサラダです。パクチーをトッピングするとさらに個性的な風味が味わえます。

作り方

  1. おからを炒る。
  2. ひじきを戻して、茹でてから水気をきっておく。
  3. ドレッシングをつくり、1と2を入れてあえる。

材料(2人分)

  • おから・・・カップ1/2
  • ひじき・・・大さじ2
  • ヨーグルト・・・大さじ1ドレッシング
  • ニンニク・・・1/2カケ
  • 唐辛子・・・適量
  • レモン汁・・・大さじ1
  • ナンプラー・・・大さじ1
  • はちみつ・・・小さじ1


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