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「旬野菜レシピ」発売

 

「旬野菜レシピ」

 

 

 

山菜が店頭に並び始めた3月末に
春夏野菜を中心にした「旬野菜レシピ」が笠倉出版社から出版されました。

 

旬の野菜には季節にあった栄養がたっぷりとふくまれています。

 

カラダが暖かさを感じ始めること、大地にも新しい生命力がみなぎり、
芽吹きの季節の野菜たちは、冬の間に体内にため込んでしまった毒素を排出してくれます。

 

また、太陽のめぐみをたっぷり受けて育つ野菜達には
体内に溜まった熱を放出して、クールダウンする作用があります。

 

今回は、山菜を使ったレシピも紹介。
春のデトックスのお役に立てれば・・・と思っています。


「旬野菜レシピ」発売

 

「旬野菜レシピ」

 

 

 

山菜が店頭に並び始めた3月末に
春夏野菜を中心にした「旬野菜レシピ」が笠倉出版社から出版されました。

 

旬の野菜には季節にあった栄養がたっぷりとふくまれています。

 

カラダが暖かさを感じ始めること、大地にも新しい生命力がみなぎり、
芽吹きの季節の野菜たちは、冬の間に体内にため込んでしまった毒素を排出してくれます。

 

また、太陽のめぐみをたっぷり受けて育つ野菜達には
体内に溜まった熱を放出して、クールダウンする作用があります。

 

今回は、山菜を使ったレシピも紹介。
春のデトックスのお役に立てれば・・・と思っています。


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