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野菜としょうがで「カラダ温め」レシピ発売中!

冷え対策レシピが満載!野菜としょうがで「カラダ温め」レシピ。

今回は中医・薬膳コーディネイターの新井友加里さんとコラボして、
手軽に作れる薬膳的温めレシピや冷え予防の食についてのお話も紹介しています。
根菜で、香味野菜で、しょうがで・・・カラダを温めるおかずたちや炊き込みご飯や汁物。
そしてカラダを温めるデザートやドリンク類などたくさんのレシピを掲載。
これからの食卓の・・・お役に立てたら嬉しい!です。

11月のテーマは「カラダ温め系汁もの」

11月のテーマは「カラダ温め系汁もの」

根菜をはじめ、カラダを温める作用の高い食材を使った汁は
心身を癒す作用もあります。
しょうがや味噌、酒粕なども使って、カラダ温め効果の高い汁もので
これからの季節の冷え対策を!


さつまいも汁


大根としゃけの粕汁


かぶのポタージュ


大和芋のジンジャーとろとろ汁

協力:笠倉出版社「カラダ温め楽々レシピ」  撮影:大垣善昭

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